CHAMPAGNE CASTELNAU BRUT RÉSEVA
Coupage: 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 20% Pinot
Meunier de vins de reserve, 10% Pinot Noir.
Crianza en bodega: más de 6 años.
Champagne que busca el equilibrio perfecto entre la madurez y la frescura. Es un “alma de Milléssimé en el cuerpo refinado de un Brut”.
Nariz: Aromas tostados de brioche, frutas y especias.
Boca: Vino muy profundo, complejo y refinado. Sus sabores de almendras garrapiñadas y nueces están en sintonía con el albaricoque y el melocotón.
Maridaje: Champagne GASTRONÓMICO especialmente apreciado con tempura de gambas, vieiras y platos muy elaborados.
Azúcar: 8 gr/l