VINO BLANCO CONO SUR SAUVIGNON
PROCEDENCIA: Chile.
CUPAGE: Sauvignon.
CRIANZA: Vino no envejecido.
FICHA DE CATA
VISTA: Color pálido, reflejos suaves.
NARIZ: Manzanas verdes, cítricos – lima, limón, pomelo – pasto, hierbas, espárragos, tonos minerales.
BOCA: Vino fresco y balanceado, su aroma es de mango, piña y cítricos, ofreciendo así una espectacular mezcla de frutas.
GASTRONOMÍA: Este es un buen vino para aperitivo, o bien para acompañar entradas livianas, idealmente ensaladas verdes o mariscos. Buena opción para carnes blancas, salsas ligeras y platos vegetarianos. Va bien con quesos como Cheddar, Gruyere y suaves en general.
