VINO TINTO SECRETS DE SALGAR ROBLE 2016
DO:Costers del Segre.
CUPAGE: Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon
CRIANZA :de las Viñas: Entre 15 y 10 años
Altura de las viñas: 550 metros
Rendimiento: 8500 kg / Ha
Alcohol: 13.5%
FICHA DE CATA
VISTA: Rojo muy profundo con notas azuladas
NARIZ:A fruta roja como la fresa y la cerezas con notas de fruta negra como frutas del bosque con notas ahumadas debido a la crianza y el tostado de dentro de las barricas de roble francés.
BOCA:Entrada dulce, paso en boca suave y amable con un final largo y persistente, volviendo a encontrar el mismo que encontramos en el aroma.
GASTRONOMÍA: Combina perfectamente con carnes blancas y rojas, caracoles, cazuela de labrador y estofados tanto de carne de animales criados en el campo como estofados de animales de caza. Es un vino apto para cualquier comida con mesa larga.
VINO TINTO JOVEN REPUESTO EN tinas de acero inoxidable. AÑADA 2016