VINO BLANCO JOVEN GARAYES VERDEJO
DO: Rueda.
CUPAGE: 100% Verdejo. 13 º.
CRIANZA: Partiendo de uvas rigurosamente seleccionadas, se extrae el mosto en prensas hidráulicas.La fermentación se controla mediante frío.El vino es filtrado y estabilizado en frío.
FICHA DE CATA
VISTA: Amarillo oro de intensidad media con algunos reflejos verdosos.
NARIZ: Es muy amplio, con intensos aromas a la variedad Verdejo que lo compone, heno y fruta tropical maduro.
BOCA: Se presenta fresco, afrutado, untuoso, amplio, consistente, redondo, equilibrado. Muy fácil de beber.
GASTRONOMÍA: Especialmente recomendado para aperitivos, pescados y mariscos. Servir frío entre 7 º y 9 º.