VINO TINTO THE NED – PINOT NOIR
DO: Nueva Zelanda .
CUPAGE: 100% Pinot Noir
CRIANZA: Crianza en barricas nuevas de roble francés durante un periodo de 9 meses.Grado: 13% Vol.
FICHA DE CATA
VISTA: Su color es un atractivo rojo traslúcido. Con la guarda su color se torna anaranjado.
NARIZ:Una nariz perfumada le saluda con una variedad de fruta juvenil y brillante: ciruela roja, cereza y grosella negra.
BOCA: Ciruela roja, cereza y grosella negra. Estos aromas, reflejados en el paladar, se entretejen con sutiles capas de especias y roble ahumado que crean un toque seductor. Acidez jugosa y tanino de grano fino exhiben un paladar suntuoso pero refrescante con una persistencia
deliciosa.
GASTRONOMÍA:Recomendamos combinar The Ned Pinot Noir 2016 con sabrosos platos de carne, como un ragú de carne de res cocido a fuego lento y farfalle, cubierto
con parmesano
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