CAVA SOGAS MASCARÓ BRUT NATURE RESERVA-ECO
DO: Cava.
CUPAGE: 30 % Macabeo, 40 % Xarel.lo y 30 % Parellada.
CRIANZA: 24 meses en bodega.
FICHA DE CATA
VISTA: De color amarillo verdoso. Burbuja fina, lenta y muy bien integrada.
NARIZ: Limpio y fresco. Aromas de almendras y pan tostado.
BOCA: Entrada amable. Redondo y equilibrado. Con carbónico bien integrado. Redondo y equilibrado. Final rico en aromas florales.
GASTRONOMÍA: Cava para maridar con cualquier tipo de carne bien condimentada con salsa. Cava diseñado para acompañar toda una comida.