VINO TINTO ARGENTO ESTATE BOTTLED ORGANIC MALBEC

PROCEDENCIA: Argentina, bodega ARGENTO busca expresar y preservar lo mejor de la región de Mendoza y del Valle de Uco (clima desértico, suelos aluviales, agua pura de montaña, altitud, luminosidad) desde el respeto a los recursos naturales y la producción ecológica. Se busca preservar lo mejor del terruño, usando la madera de forma equilibrada y evitando extracciones excesivas para mantener la pureza, frescura y elegancia en cada botella.

CUPAGE: 100 % Malbec.

CRIANZA: Crianza del 50 % en barricas nuevas de roble francés, tostado medio, durante dos meses.

FICHA DE CATA

VISTA: Color morado profundo.

NARIZ: Aromas de ciruelas, cerezas negras y notas de violeta.

BOCA:  Sabores de ciruelas y frutos rojos. Su final en boca presenta taninos suaves y equilibrados.

GASTRONOMÍA: La mejor compañía para un Malbec son platos a base de carnes rojas asadas, pastas con salsa rojas y quesos duros de sabor complejo. También el Malbec acompaña muy bien empanadas de carne y estofados típicos de la cocina Argentina